深圳市普凡逊中央厨房科技有限公司,由餐饮业内知名企业高管和科研人员组成,是目前国内首家从事餐饮业中央厨房产业链研究与整合的专业公司,公司聚焦于中央厨房项目落地策划、教育培训、应用软件研发、营养餐研发与标准化、管理服务、工业4.0及产业链整合,国内最具影响力和主导力的中央厨房产业链整合服务商。 普凡逊旗下教育品牌“中央厨房第一课堂”,是以中央厨房及关联领域的培训、教育、研讨为核心内容,旨在于打造全面化、专业化、系统的中央厨房行业人才的教育平台和培养基地,是国内该领域的第一个教育品牌。
  • 项目咨询
    项目咨询
    从2009年至今,普凡逊公司咨询服务的中央厨房项目分布在国内华南、西南、华中、华东等地区,策划实施的项目涵盖了体育赛事供餐(2008年奥运
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  • 营养餐研发
    营养餐研发
    营养餐研发与标准化:为消费者提供营养、健康、美味、标准化的中式餐食,解决如何研发营养餐、如何搭配与计算营养成分、如何工业化生产营养餐
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  • 管理服务
    管理服务
    为企业打造出中央厨房筹建与运营提供了一套科学的管理工具模型,帮助企业规范运作、提升盈利能力,实现中央厨房企业良 性循环发展,让中央厨房
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  • BTX-DL切肉丝机
    本产品来自德国工艺及技术,整部机体采用优质不锈钢制作,钢板厚度3mm,高强度笼式机身紧凑结构,表面抛光拉丝处理、采用优化卫生设计,方便清洗。
  • BTX-DR冻肉切片机
    切割零下三度到零下15度冰冻肉品,通过不同的切割方式,可切成丁、片、条数控调节厚度,数字显示厚度,双丝杠水平推进,放肉平台无中缝,电动压料。
  • TD-2A切丁机
    将白萝卜、红萝卜、马铃薯、菠萝、竽头、蕃薯、瓜类、 洋葱、青椒、芒果、凤梨、苹果、火腿、木瓜、荀子等切成丁, 适用中央厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用。